Hoje recebi uma indicação de um amigo bem especial sobre uma matéria que saiu na folha a respeito de um macaron em clima de Copa do Mundo! Esse docinho aí ao lado bem bacana é executado pelas mãos da chef pâtisserie Bel Gordo, expert no quesito macaron.Em clima de Copa, ela resolveu inovar e criou o Macaron Caipirinha, disponíveis para encomenda no sabor de limão ou maracujá (aí Daniel, quem sabe essa não pode virar sua outra especialidade além do mousse?! rs), ambos nas cores verde e amarelo. Pode-se adquirir uma lata estilizada em forma de bola de futebol (R$17,00 com duas unidades pequenas ou R$30,00 com dois macarons maiores) ou então uma caixinha com 12 unidades pequenos do doce ao preço de R$57,00. Na minha opinião, o preço é um pouco “salgado”, porém, pelo pouco que conheço da chef, acredito que a relação preço versus qualidade irá satisfazer a todos. Caso queiram alguns para acompanhar a Copa, acessem o site http://www.belmacaron.com.br/.
Em breve entrarei em contato com a Bel para, além de experimentar algumas de suas especialidades, ter a chance de bater um papo sobre seu trabalho e outras curiosidades mais. Definitivamente o espaço dela está reservado para um post bem bacana. No mais, valeu Daniel pela dica e VAMOS NESSA BRASILLLLL!
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